Les Entrées Froides...
| Le Jambon de Parme et Melon de Saison |
16,50 |
| La Tomate aux Crevettes Grises de Zeebrugge |
18,00 |
| Le Carpaccio de Boeuf et sa Roquette au Basilic |
16,50 |
| Le Saumon Fumé et Accompagnements |
18,00 |
Les Entrées Chaudes...
| Les Cromequis au Parmesan et Croustillants de Persil |
15,80 |
| Les Cromequis de Crevettes Grises de Zeebrugge |
17,80 |
| Le duo de Cromequis |
16,80 |
| Les Scampis relevé aux Epices Thaï |
17,00 |
| Les Scampis Crème à l'Ail et Ail des Ours |
17,00 |
| Les Scampis façon du Chef |
17,50 |
| La Brochette de Scampis Grillés, huile citronnée |
17,50 |
Les Plats "Brasserie"...
| Le Tartare de Boeuf Maison |
21,00 |
| Le Tartare de Boeuf Italien (Basilic & Parmesan) |
23,00 |
| La Blanquette de veau à l'ancienne |
19,50 |
| Les carbonnades de boeuf à la Leffe brune |
18,50 |
| Le vol au vent de nos grands-mères |
17,50 |
| Le waterzooi à la gantoise |
18,50 |
| Les boulettes sauce tomate |
17,50 |
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Les Linguines...
| Crème Tomatée au saumon fumé |
17,80 |
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| Au lardons, tomate crème |
14.80 |
| Crème Tomatée au scampis, champignons |
18,80 |
| Aux fruits de mers |
18,80 |
Les Salades...
| Saumon Fumé |
19,80 |
| Chèvre Chaud (supp Lardons 2€) |
17.50 |
| Tiède à la volaille grillée |
17.50 |
| Aux crevettes grises |
19,80 |
| Aux scampis |
19,80 |
| Aux lardons |
16,00 |
Les Pleins Feux...
Les viandes
| L’escalope de veau juste panée |
20,00 |
| L’escalope de veau “Ardennaise” |
24,00 |
Steak au Poivre noir sec 250 Gr
(Flambé au Cognac et beurre de cuisson) |
27,00 |
Le Steak "à la Belge" 250 Gr
(Servi avec le beurre de cuisson - Frites - Salade - Mayonnaise) |
26,00 |
Les poissons
| La sole "Belle meunière" |
33,00 |
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| Le filet de Dorade sauce aux fruits de mers |
25,60 |
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| Les filets de Sole limande aux poireaux |
23,60 |
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| Les 2 Brochettes de Scampis Grillés et Accompagnements |
25,60 |
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| La Blanquette "Retour de Pêche" à Mon Idée ... |
28,00 |
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Les moules (en saison)
... Prins et Dingemanse, Qualité Jumbo ...
13 Préparations à la minute ... de 22€ à 30€
Les Grillades
| Le filet Mignon ou La Brochette de boeuf Limousin 250 Gr |
23,00 |
Le Pave de Boeuf Argentin 300 Gr
(.. servi uniquement bleu et saignant..) |
26,00 |
| L’entrecôte irlandaise "Cuberoll" 400 Gr |
32,00 |
| Les Côtes d'Agneau de "Canterbury" |
29,00 |
(servies en accompagnement avec mix de salades, légumes chauds de saison)
(Frites - Croquettes - Pommes au Four) |
Les Sauces... à la Minute
| Archiduc |
4,00 |
| Poivre vert |
4,00 |
| Moutarde à l'Ancienne |
4,00 |
| Roquefort |
4,00 |
| Provençale |
4,00 |
| Béarnaise |
4,00 |
| Choron |
4,00 |
