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Les Entrées Froides...

Le Jambon de Parme et Melon de Saison 15,00
La Tomate aux Crevettes Grises de Zeebrugge 16,80
Le Carpaccio de Boeuf et sa Roquette au Basilic 15,50
Le Saumon Fumé et Accompagnements 16,00

Les Entrées Chaudes...

Les Fondus au Parmesan et Croustillants de Persil 14,20
Les Fondus de Crevettes Grises de Zeebrugge 15,50
Le duo de Fondus 15,00
Le toast aux Pleurotes 14,60
Les Scampis à l'ail ou Diable 15,50
Les Scampis façon du Chef 16,00
La Brochette de Scampis Grillés, huile citronnée 16,00

Les Plats "Brasserie"...

Le Tartare de Boeuf Maison 19,90
Le Tartare de Boeuf Italien (Basilic & Parmesan) 21,00
La Blanquette de veau à l'ancienne 19,50
Les carbonnades de boeuf à la Leffe brune 18,50
Le vol au vent de nos grands-mères 17,50
Le waterzooi à la gantoise 17,50
Les boulettes sauce tomate 17,50
   
   

Les Linguines...

Crème au saumon fumé 17,20
   
Au lardons, tomate crème 14.80
Crème au scampis, champignons 17,90
Aux fruits de mers 17,90

 Les Salades...

   
Chèvre Chaud 15.50
Tiède à la volaille grillée 15.50
Aux crevettes grises 17,80
Aux scampis 17,80
Aux lardons 15.50

Les Pleins Feux...

Les viandes

L’escalope de veau juste panée 19,00
L’escalope de veau “Ardennaise” 22,00
Steak au Poivre noir sec 250 Gr
(Flambé au Cognac et beurre de cuisson)
24,90
Le Steak "à la Belge" 250 Gr
(Servi avec le beurre de cuisson - Frites - Salade - Mayonnaise)
24,90

Les poissons

La sole "Belle meunière" 30,00
Le filet de Dorade sauce aux fruits de mers 25,60
Les filets de Sole limande aux poireaux 23,60

Les moules (en saison)

... Prins et Dingemanse, Qualité Jumbo ...

Marinière 22,00
Vin Blanc 24,00
Ail 24,00
Crème 24,00
Provençale 25,00
Ail et vin Blanc 25,00
Crème et Ail 25,00
Roquefort 25,00
Poivre Vert 25,00
Moutarde à l'ancienne 25,00
Brie et Ciboulette 26,00
Poireaux et lardons 26,00
"Marylou" Bisque, Cognac et Crevettes grises 28,00

Les Grillades

Le filet Mignon ou La Brochette de boeuf Limousin 250 Gr 21,00
Le Pave de Boeuf Argentin 300 Gr
(.. servi uniquement bleu et saignant..)
24,00
L’entrecôte irlandaise "Cuberoll" 400 Gr
(.. servi uniquement saignant et à point..)
26,00
Les Côtes d'Agneau de "Canterbury" 26,00

(servies en accompagnement avec mix de salades, légumes chauds de saison)
(Frites - Croquettes - Pommes au Four)

Les Sauces... à la Minute

Archiduc 4,00
Poivre vert 4,00
Moutarde à l'Ancienne 4,00
Roquefort 4,00
Provençale 4,00
Béarnaise 4,00
Choron 4,00